Tutto pronto per la partenza del Trekking urbano, in programma domani e lunedì. Per l’occasione l’Associazione dei commercianti, in collaborazione con Cibaria e il Comune offre un’interessante proposta.

            Da oggi fino a martedì (1 novembre), ristoranti e bar propongono, infatti, degustazioni e menù ispirati al tema del tricolore. Dodici i locali che hanno aderito all’iniziativa  e permetteranno ai trekker di godere di una piacevole sosta con un premio finale, un biglietto ingresso omaggio per la fiera enogastronomica “Cibaria” che si svolge fino al 1° novembre al Centro fiere di Villa Potenza.

  Diverse le proposte: da piatti e dolci ispirati al tema dell’Unità d’Italia come il risotto delle cinque giornate, piatto Unità d’Italia, dolcetto “s’è desto”, ai menù dedicati a protagonisti del Risorgimento come Mazzini, Garibaldi, Cavour. C’è anche chi è andato a fondo nella ricerca riscoprendo piatti storici come le ricette di Pellegrino Artusi o i taglierini tartufati in brodo e civet di lepre. Insomma un ricco repertorio culinario capace di soddisfare la curiosità e la ghiottoneria dei trekker. 

            Il Trekking urbano a Macerata si propone dunque come un’esperienza completa, capace di tonificare il corpo, stimolare la mente con la storia dei luoghi e di soddisfare il palato.

            Di seguito l’elenco dei ristoratori che aderiscono all’iniziativa. Il dettaglio dei “Piatti tricolore” offerti da ciascuno è reperibile sul sito old.comune.macerata.it dove sono contenute anche molte altre informazioni relative all’iniziativa.

            Ecco i nomi:

Doppio Zero Lab,  piaggia della Torre  0733 264369

Ai Cancelli,  via Mozzi  0733 264996

Da Secondo, via Pescheria Vecchia 0733 260912 

Il Pozzo, vicolo Costa   0733 232360

Il Sorriso, vicolo Sferisterio   0733 232567

Kitch&art Restaurant, corso della Repubblica   0733 235811

La Volpe e l'uva, via Berardi     0733 237879

Osteria dei Fiori, via Lauro Rossi   0733 260142

Osteria dei Pigliapochi,   vicolo Rota   0733 264393

Pathos Cafè, Corso della Repubblica 0733 233357 

Roxy Bar, via Garibaldi   0733 232373

Trattoria da Ezio, via  Crescimbeni  0733 232366 (sb)