La Confesercenti di Macerata è lieta di presentare un nuovo progetto formativo che si snoda tra prove di autoproduzione e di corretta gestione dell'abitazione, recuperando alcuni saperi del passato e proponendo soluzioni nuove e attente alla sostenibilità delle nostre azioni. Dalla pratica dell'autoproduzione e dalla conoscenza di come funziona "una casa" può nascere una nuova consapevolezza di acquisto e di consumo. A dipendenza dell’argomento trattato e degli obiettivi prefissati si alternano e si completano fra loro aspetti sanitari, sociali, culturali, economici, tecnici, organizzativi, creativi, estetici ed ecologici.

È evidente che l’economia domestica non riguarda unicamente la sfera personale, s’intreccia pure con quella sociale (comune, stato). Chiaro è pure che le modalità e la quantità dei nostri consumi incidono anche sulla salvaguardia dell’ambiente e sulle condizioni di vita del Terzo Mondo.

Sono previsti quattro incontri a partire da sabato 22 marzo 2014, per quattro sabati consecutivi, presso la Biblioteca Comunale Mozzi Borgetti, sita a Macerata in piazza Vittorio Veneto,2. In particolare:

• sabato 22 marzo 2014 ore 9.00 - 13.00 "La gestione razionale della spesa e della dispensa" a cura di Carlo Cambi (esperto di enogastronomia);
• sabato 29 marzo 2014 ore 9.30 - 12.30 "Igiene e sicurezza in ambiente domestico" a cura di Fabiola Giacometti (esperta di igiene e sicurezza alimentare);
• sabato 05 aprile 2014 ore 9.30 - 12.30 "Lo spreco alimentare" a cura di Luca Romagnoli (responsabile comunicazione COSMARI).
• sabato 12 aprile 2014 ore 9.30 - 12.30 "L'ufficio in casa, pratiche condominiali, utenze e tenuta dei conti" a cura di Simone Samperna (commercialista);

Per informazioni e prenotazioni: Confesercenti Macerata via XXIV Maggio, 5 tel. 0733/240962 - 0733/291344.