COMUNICATO STAMPA N.3 mercoledì 28 luglio 2004
OGGETTO: Serata multietnica con lo Yam Festival sabato prossimo

   Si svolgerà sabato prossimo a partire dalle 21 nella Terrazza dei Popoli dei giardini Diaz lo Yam Festival, festa legata alle tradizioni contadine nigeriane. Può essere paragonata alle nostre feste contadine per il raccolto come la festa della mietitura o della vendemmia: lo yam è infatti un tubero che cresce nei paesi della fascia tropicale ed è sempre presente nell'alimentazione di questi popoli.
Il Festival è organizzato dall'Acsim (Associazione centro servizi immigrati Marche) in collaborazione con il Comune di Macerata e dalla Provincia di Macerata ed è arrivato alla sua quarta edizione. E' un'occasione per diffondere la conoscenza delle culture altrui e di creare un'opportunità di aggregazione per la comunità maceratese e le comunità straniere presenti nel maceratese.
La serata inizierà alle 21 con un breve dibattito sul tema "cultura altrui". Seguiranno musiche e danze africane accompagnate dalla degustazione di cibi etnici tutti a base di yam cucinati dalle comunità peruviana, dominicana, cubana, nigeriana, senegalese, camerunese e cingalese.