COMUNICATO STAMPA N.1 venerdì 10 settembre 2010
OGGETTO: Mensa scolastica, il Comune propone il biologico
Sta per partire il nuovo anno scolastico e con esso le iniziative volte a proporre un servizio migliore. Quest'anno il Comune si propone di portare nelle mense scolastiche prodotti di coltura biologica e della filiera corta, rimuovendo tutti gli ostacoli che si frappongono verso l'obiettivo di una sana e corretta alimentazione, alla base della crescita dei bambini.
Il Comune, con una delibera dell'assessore alla Scuola Stefania Monteverde, lascia tuttavia la decisione finale ai Comitati mensa, composti dai genitori, e ai dirigenti scolastici, sottolineando come questa scelta non comporta un incremento delle tariffe mensa. Queste ultime non subiranno variazioni rispetto allo scorso anno scolastico. Non si tratta solo di offrire un prodotto migliore per la qualità, ma di favorire una migliore educazione alimentare anche attraverso iniziative realizzate in collaborazione con l'Asur 9, creando le migliori condizioni per lo sviluppo di abitudini sane che stanno scomparendo nelle nuove generazioni.
La diffusione del biologico è accompagnata da un'altra iniziativa del Comune. Da quest'anno nei plessi del Circolo didattico in via Panfilo sono stati installati dei distributori d'acqua depurata, secondo i principi dello sviluppo sostenibile dei consumi d'acqua, e sulla base di un protocollo d'intesa stipulato tra l'Amministrazione comunale, il Circolo didattico in via Panfilo, l'Apm e l'Aato 3 Marche.